GÂTEAU DES FEMMES PRESSÉES

 

Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Recette Tupperware

Ingrédients

125 gr de farine,
220 gr de sucre, (je vous conseille de réduire de 1/3 à une moitié)
2 cuillère à café de levure chimique,
1 pincée de sel,
3 œufs,
100 ml d'huile

 

Instructions

Mélangez la farine le sucre la levure et le sel.
Ajoutez les œufs et mouillez progressivement avec l'huile.
Ceci forme la base du gâteau, que vous pouvez faire comme en l'état.
Faire cuire à 200°C environ 30 minutes (suivant votre four) à thermostat 5/6.

Vous pouvez faire les variantes que voici :

1. Au citron ou orange ou clémentine: ajoutez le zeste râpé dans la pâte.

2. Aux prunes : ajoutez 500 gr de quetsches sur le dessus du gâteau.

3. À l'ananas : ajoutez 1 boite (moyenne) d'ananas sur le dessus du gâteau.
Arrosez à sortie du four avec 100 ml de jus et 20 ml de jus de citron.

4. À la noix de coco : ajoutez 100 ml de noix de coco râpée à la pâte.

5. Aux pommes : ajoutez 3 pommes coupées en lamelles sur le dessus du gâteau.

6. Façon "Savarin" (utilisez un moule avec une cheminé). A sortie du four, arrosez de 300 ml d'eau et de 50 ml de rhum.

7. Marbré : divisez votre pâte en deux parties égales et ajoutez dans l'une 1 à 2 cuillère à soupe de cacao.
Intercaler des couches de pâte nature et de pâte au chocolat.

8. Faites marcher votre imagination, je suis sur que vous allez trouver