GÂTEAU AUX POMMES

5 cuil. à soupe de farine

3 cuil. à soupe de sucre

3 cuil. à soupe d'huile

3 cuil. à soupe de lait

1 cuil. à café de levure

1 pincée de sel

 

Dans un moule, mettre 2 pommes coupées en lamelles.

Versez le mélange de pâte dessus.

Faire cuire 15 min à 240° (th.8)

Faire fondre 50 g de beurre, ajouter 3 cuil. à soupe de sucre et 1 œuf battu.

Répartir sur le gâteau et remettre 5 min. au four.

NB : Vous pouvez remplacez les pommes par des poires