POIVRONS MARINÉS

4 POIVRONS DE COULEUR

4 CUIL. A SOUPE D'HUILE D'OLIVE

JUS DE CITRON

 

Posez les poivrons sur la grille du four, allumez le gril. Faites-les griller sur toutes leurs faces.

Ôtez la peau, enlevez les graines, coupez-les en 4. Disposez les dans un plat creux.

Arrosez d'huile et jus de citron.

Laissez mariner au moins 1H.