Pâte sablée
150 g de sucre
100 g de beurre fondu
4 œufs
jus de 3 citrons
1 - Préchauffez le four à 200°C.
2 - Étalez la pâte sablée.
3 - Fouettez les œufs avec le sucre en poudre.
4 - Ajoutez le jus de citron, puis le beurre fondu.
5 - Versez le mélange sur la pâte sablée.
6 - Faites cuire 30 minutes environ